Die Stärke von Wind und Wasser wurden von unseren Vorfahren für alle erdenklichen Arbeiten genutzt. Wo Wind und Wasser fehlten, wurden die Kräfte von Mensch und Tier zum Betreiben von Mühlen herangezogen. Während in Deutschland an der Mosel bereits für das 3. Jahrhundert unserer Zeit, die ersten Wassermühlen nachgewiesen werden, kann für Thüringen der bisher älteste Standort erst für das Jahr 1120 urkundlich belegt werden.
Die Stärke von Wind und Wasser wurden von unseren Vorfahren für alle erdenklichen Arbeiten genutzt. Wo Wind und Wasser fehlten, wurden die Kräfte von Mensch und Tier zum Betreiben von Mühlen herangezogen. Während in Deutschland an der Mosel bereits für das 3. Jahrhundert unserer Zeit, die ersten Wassermühlen nachgewiesen werden, kann für Thüringen der bisher älteste Standort erst für das Jahr 1120 urkundlich belegt werden.