Für die Mitarbeiter des Johannes-Falk-Projektes, Sozialprojekt des Marienstifts Arnstadt, hatte die Erntesaison begonnen. Von April bis November beliefern die sechs Tafelgärtner immer mittwochs und freitags die Arnstädter Tafel. Auf ihrem Areal wachsen Salat, Kohlrabi, Spinat und Zwiebeln. Ein Beitrag von Stefan Kempf
Für die Mitarbeiter des Johannes-Falk-Projektes, Sozialprojekt des Marienstifts Arnstadt, hatte die Erntesaison begonnen. Von April bis November beliefern die sechs Tafelgärtner immer mittwochs und freitags die Arnstädter Tafel. Auf ihrem Areal wachsen Salat, Kohlrabi, Spinat und Zwiebeln. Ein Beitrag von Stefan Kempf