Ein handgeschriebenes Kochbuch von 1842, das eine der ältesten Erwähnungen des Thüringer Kloßes enthält, wurde in Arnstadt in der Goldenen Henne der Öffentlichkeit vorgestellt. Bald erscheint es als Neuauflage.
Ein handgeschriebenes Kochbuch von 1842, das eine der ältesten Erwähnungen des Thüringer Kloßes enthält, wurde in Arnstadt in der Goldenen Henne der Öffentlichkeit vorgestellt. Bald erscheint es als Neuauflage.